経営メモ > 飲食業界共通
看板メニューを用意する。独自メニューを開発する。
3品注文する場合を想定して、売りの3品は何かを考える。
 #商品・サービス構成 #特化
経営メモ > 家事代行
小規模企業の場合、大手企業が対応できない、きめ細かい要望に対して柔軟な対応することで対応している。
 #業界のトレンド・特徴 #専門特化
経営メモ > 靴販売店
高齢者が履きやすく、脱ぎやすく、つまずきにくい靴を開発し、高齢者用靴のトップ企業に成長した事例もある。
 #業界のトレンド・特徴 #特化
経営メモ > テレマーケティング業
大手企業があまり参入していないアウトバウンド(発信型業務)業務や多言語対応など、差別化を図っているところもある。
 #商品・サービス構成 #特化
経営メモ > 靴修理サービス
高級靴に特化した修理を行っている店舗がある。修理代金も数万円が当たり前。
 #商品・サービス構成 #特化