経営メモ > ミニスーパー
オフィス街や学生街では、惣菜や弁当類の品揃えが重要になる。
 #商品・サービス構成 #地域特性

経営メモ > ミニスーパー
高齢者世帯の多い地域では少量パックを多く取り入れるなど、少量からの購入を可能にする取り組みが行われている。
 #商品・サービス構成 #地域特性

経営メモ > コンビニエンスストア
今までは画一性が求められていたコンビニ店だが、少しずつ地域の特性や客層に合わせた品揃えなどを変化させ店も増えてきており、この傾向はさらに高くなると予測される。
 #商品・サービス構成 #地域特性

経営メモ > お好み焼き店
調理の仕方が、関西風、広島風、東京風などに分かれ、具材や調味料も様々なものが用いられ、店舗によってお好み焼きの種類が決まっている。
 #商品・サービス構成 #地域特性