経営メモ > コンビニエンスストア
コンビニがコーヒーに力を入れているのは、常習性が高い、利益率が高いことが理由になっている。また、コーヒーとの関連が強い商品を強化することで、ついで買いを誘発させることができるためでもある。
 #業界のトレンド・特徴 #新市場開拓

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コンビニが次に狙っている市場としては、スィーツ、惣菜、コーヒー、ハンバーガーなどと言われている。
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若者中心から、主婦や高齢者層といった顧客層の取り込みを課題として、積極的な商品企画が進んでいる。
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