財務諸表

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提出書類、表紙有価証券報告書
提出日、表紙2024-06-28
英訳名、表紙Hokuryo Co., Ltd.
代表者の役職氏名、表紙代表取締役社長　　米山　大介
本店の所在の場所、表紙札幌市白石区中央二条三丁目６番15号
電話番号、本店の所在の場所、表紙011-812-1131
様式、DEI第三号様式
会計基準、DEIJapan GAAP
連結決算の有無、DEIfalse
当会計期間の種類、DEIFY

corp

沿革 ２【沿革】
　当社は、1949年５月に飼料の販売並びに乾麺の製造・販売を目的として「北海道糧食株式会社」を創業いたしました。
その後、1972年から本格的に採卵養鶏に主軸を置き、鶏卵を自ら生産し販売する独自拡大路線を歩んでまいりました。
当社の沿革は、次のとおりであります。
年月変遷の内容1949年５月北海道小樽市に北海道糧食株式会社を設立、飼料販売及び乾麺の製造販売を開始1956年８月乾麺事業から撤退1963年４月札幌市にブロイラー及び食肉販売の専門会社として、株式会社大丸札幌大屋商店を設立 （翌年９月ホクリヨウ畜産株式会社に商号変更）1964年９月札幌郡広島村に北海道糧食株式会社の畜産部門として広島畜産センターを建設（現札幌農場）し本格的な養鶏事業をスタート1972年１月飼料部門をニップン飼料株式会社に営業譲渡し飼料販売事業から撤退２月北海道糧食株式会社を株式会社ホクリヨウと商号変更、畜産物の生産販売の専門会社として再スタート1977年７月余市郡赤井川村に肉豚生産の赤井川畜産センターを建設、養豚事業をスタート1980年５月登別市の登別養鶏の資産を取得、株式会社登別養鶏ファームを設立（1996年９月株式会社登別ポートリーに商号変更、現登別農場）1981年６月北見市の東養鶏の資産を取得、株式会社東養鶏場を設立（1996年９月株式会社北見ポートリーに商号変更、現北見農場）1986年５月河東郡音更町の養鶏場諌山飼料店の資産を取得、株式会社十勝ポートリーを設立（現十勝農場）1987年７月勇払郡早来町に若めす育成専用の株式会社北海道若めすを設立（現早来農場）1988年４月養豚部門の赤井川畜産センターを分社化し、株式会社ホクリヨウ赤井川畜産センターを設立2004年３月販売部門を集約すべくホクリヨウ畜産株式会社を株式会社ホクリヨウに合併。
生産部門を集約すべく株式会社登別ポートリーを母体として、株式会社北見ポートリー、株式会社十勝ポートリー、株式会社北海道若めす、株式会社ホクリヨウ赤井川畜産センター、株式会社北海道エス・ピー・エフ畜産センターを合併し株式会社ホクリヨウ生産とする2008年９月株式会社ホクリヨウ生産を株式会社ホクリヨウに合併2009年２月株式会社千歳ポートリーを設立９月株式会社住吉たまごの営業権を取得 株式会社北海道エッグの営業権を取得 道南の千軒農場の土地建物、鶏一式の資産を取得（現道南農場） 株式会社千歳ポートリーが有限会社沼山ファームと有限会社武石忠興農場の資産を取得（現千歳農場）2010年３月株式会社北海道中央牧場を設立し養豚生産部門を分離４月株式会社北海道中央牧場をエスフーズ株式会社へ売却し養豚事業から撤退９月株式会社白樺ファームの成鶏部門の資産を取得（現千歳成鶏農場）2011年３月株式会社千歳ポートリーを合併７月株式会社白樺ファームの育成部門の資産を取得（現千歳育成農場）2013年２月株式会社サークル商事の営業権を取得12月資本金1,000千円増資し、300,750千円へ2014年４月日本配合飼料株式会社から本州での養鶏事業の展開を目的として株式会社第一ポートリーファームの全株式を取得し連結子会社化2015年２月３月2016年２月６月2016年12月2018年４月 2018年12月2019年１月2021年10月2022年４月東京証券取引所市場第二部に株式を上場、資本金577,325千円第三者割当増資330千株の実施で、資本金647,532千円東京証券取引所市場第一部に指定変更公募増資1,000千株の実施で、資本金1,055,000千円北海道北広島市に輪厚液卵工場を新設吸収分割の方法により、札幌支店・小樽営業所・旭川支店・北見支店・釧路支店の畜肉販売等の食品事業をエスフーズ北海道株式会社に譲渡宮城県多賀城市にGP工場新設（多賀城GP）子会社株式会社第一ポートリーファームが、宮城県栗原市の農場買収（吉目木農場）子会社株式会社第一ポートリーファームを吸収合併（簡易合併・略式合併）東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からスタンダード市場に移行
事業の内容 ３【事業の内容】
　当社は、鶏卵の生産・販売（鶏卵事業）を主たる業務としております。
　当社の最大の特徴は、多くは生産から流通会社（取引先）への販売まで、自社内で一貫して行っている点であり、流通会社と直接取引することによって消費者サイドのニーズを素早く生産に反映させることができます。
　また、サルモネラ菌による食中毒、鳥インフルエンザ等近年食の安全を脅かす様々な問題が発生する中、当社は、北海道内（以下道内）においては初生雛（孵化したばかりの鶏の雛）から自社にて育成、野生動物の侵入を防ぐウインドレスの鶏舎構造、サルモネラワクチンの接種、植物性飼料の使用、FSSC22000の認証を取得したGP工場（GP工場：Grading & Packing　選別・包装の略）など、食の安全を作り出す様々な取組みを常に実行し安全対策を進めてまいりました。
　鶏卵販売は、多くのスーパーで取扱われるとともに、ホテル、レストラン、パン・ケーキなどの業務用にも幅広く利用されております。
また、2023年２月時点での北海道の採卵鶏飼養羽数約526万羽（農林水産省の畜産統計）に対して、道内における当社の飼養羽数は2023年３月末時点で約250万羽となっており、高いシェアを占めております。
　当社の事業内容の詳細は次のとおりであります。
　なお、当社は鶏卵事業のみの単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
鶏卵事業　鶏卵事業については、生産業務を行う生産部、製造業務を行う製造部、販売業務を行う営業部の部門毎に事業の内容を説明いたします。
①　生産業務（生産部）　道内においては、独自の強健な清浄雛を育てるために雛専用の育成農場を早くから北海道安平町早来に設置、雛を鶏舎単位で入れ替えるオールイン・オールアウトという方法で飼育しております。
道内における雛は、他社から購入した大雛（120日令前後の鶏）ではない自社育成の雛です。
サルモネラ食中毒に備え、全ての雛にサルモネラワクチンを接種しております。
育成農場で育成した強健な雛は札幌、登別、北見、十勝、千歳の道内自社成鶏５農場に送られ産卵をはじめます。
道内の鶏舎は、窓のないウインドレス鶏舎で鳥獣の侵入を防ぎサルモネラ等の危険を効果的に防備しております。
また、ウインドレス鶏舎は舎内換気、温度管理、給餌、採卵、鶏糞処理を全自動で管理し、快適な飼養環境を維持することによって、１年中安定した環境の中で安全で清浄な卵を産むとともにコストダウンにも大きく寄与しております。
　道内の成鶏５農場では同一の飼料、HACCP（注）手法も取り入れた同一の飼養管理がなされており、どの農場も同一品質の鶏卵を生産しております。
　なお、技術部では専任の獣医、スタッフが衛生飼料、栄養学、獣医学等の観点から様々な研究を行っており、飼料は安全性を考慮して動物性蛋白質を一切含まないオリジナル植物性飼料が主流になっております。
　道外においては岩手県に盛岡、はまなすの２農場、宮城県に吉目木農場の現在３農場を保有しております。
道内とは異なり、雛は大雛を外部から購入しております。
尚、2020年より吉目木農場にて平飼い卵の生産を、また2022年からは同農場でエビアリー卵（多段式平飼い卵）の生産を開始しましたが、ここで使用している雛は外部購入ではなく、当社育成農場で育成したものです。
（注）　HACCP　－－－　Hazard Analysis Critical Control Point食品の製造・加工工程のあらゆる段階で発生する恐れのある微生物汚染等の危害をあらかじめ分析（Hazard Analysis）し、その結果に基づいて、製造工程のどの段階でどのような対策を講じればより安全な製品を得ることができるかという重要管理点（Critical Control Point）を定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生管理の手法です。
②　製造業務（製造部）　道内の成鶏５農場で生産された卵はすべてFSSC22000（注）の認証を取得した５GP工場で製品化されます。
道内の５GP工場は2000年～2011年にかけて、統一された設計思想に基づき、従来のGP工場を廃止し新築された工場で、同一品質の製品を製造できることが大きな特徴となっております。
　GP工場は多くの農場鶏舎とバーコンベアで連結されており、その日に生産されたほぼ全ての卵をその日の内に製品化しております。
GP工場は、HACCPに準拠した手法を取り入れた最新鋭の工場で品質検査も全自動で行われております。
2005年６月よりトレーサビリティ（卵の生産農場、製造工場の追跡が可能）の手法も導入し、卵殻に直接賞味期限とトレーサビリティ番号（ユビキタスコード）を印字し、一旦製造したパックの日付改ざんは不可能です。
　2016年12月には輪厚液卵工場を新設し、翌年１月より液卵・温泉卵の製造を本格稼働しております。
将来の加工品分野拡大へのファーストステップを踏み出しております。
　東北においては現在３GP工場（岩手２GP、宮城１GP）が稼働しており当社の盛岡支店、仙台支店に鶏卵製品を供給する役割を担っております。
これらの３GP工場の内、はまなすGP（岩手）は2017年４月に、多賀城GP（宮城）は2020年6月にFSSC22000の認証を取得しております。
（注）　FSSC22000　－－－　Food Safety System Certification（食品安全認証財団）FSSC22000は、食品安全の基本である前提条件プログラム(PRP)をより具体的にするため、食品安全マネジメントシステムISO22000のPRPに関する要求事項を産業分野ごとに規定しており、フードディフェンス（Food defense=食品防御）が含まれた国際規格です。
③　販売業務（営業部）　道内５つのGP工場で製造された鶏卵製品は問屋を通さず取引先に直接販売(道内直売率96%)をしており、道内取引先にGP工場から均一な品質の安全な卵を迅速にお届けしております。
　当社の鶏卵の特徴は「ＰＧ卵モーニング」、「サラダ気分」、「雛の巣」などの自社ブランドのほか、安心安全の当社の品質が評価され各取引先別にプライベートブランドもOEM提供しており、消費者が求める価値（栄養素等）を付与し高価格設定が可能な特殊卵の販売比率が高いという点があげられます。
　また、従来東北地区での販売は問屋売りが主流でしたが、現在は当社盛岡支店・仙台支店におきまして直接地場取引先への販売を拡大しており、直接販売の比率を高めております。
　さらに2022年秋からはアニマルウェルフェアへの取り組みの一環として宮城県吉目木農場にてエビアリー鶏舎（多段式平飼い）で生産を開始した平飼い卵を関東、東海、東北、北海道エリアにて販売開始しております。
　また、2021年３月より香港市場向けに当社道産卵の輸出を開始いたしました。
今後輸出数量の拡大を通じ、当社ブランドの香港市場での定着を図って参ります。
　事業の系統図は、次のとおりであります。
関係会社の状況 ４【関係会社の状況】
　該当事項はありません。
従業員の状況 ５【従業員の状況】
（1）提出会社の状況 2024年３月31日現在従業員数（人）平均年齢（歳）平均勤続年数（年）平均年間給与（千円）248（300）45.711.64,581　（注）１．提出会社の事業は鶏卵事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
２．従業員数は就業人員数であり、臨時雇用者数（パートタイマー、人材派遣会社からの派遣社員を含む。
）は（　）内に期末日現在の人員を外数で記載しております。
３．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
（２）労働組合の状況　当社の労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。
（３）管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異当事業年度補足説明管理職に占める女性労働者の割合（％）（注）男性労働者の育児休業取得率（％）（注）労働者の男女の賃金の差異（％）（注）正規雇用労働者パート・有期労働者全労働者正規雇用労働者パート・有期労働者6.80.00.056.672.699.3－（注）「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）の規定に基づき算出したものであります。
①管理職に占める女性労働者の割合についての補足説明　改善策として、新卒採用における女性総合職の採用に注力するとともに、パート社員を含む女性従業員が多く所属する製造部門において女性管理社員への登用及び中途採用を行う等、女性社員がキャリアアップを目指しやすい体制を目指します。
②男性労働者の育児休業取得率についての補足説明　改善策として、2023年度に育児休業等に関する社内規程を見直しいたしました。
育児休業期間内の一定期間（１か月）につき給与を100％補償することで、キャリア面でも無理のない短期間の取得に対するインセンティブを設定し、特に男性取得者の取得増加を目指します。
③労働者の男女の賃金の差異の補足説明＜正規雇用労働者＞　基本給及び資格給は基本的に職位等級に連動いたしますが、現状は男女の構成比が約８：２となっており、そのうちの資格上位層（管理監督職）が占める割合が男性の約42％に対し女性が約13％と低いことが主な要因であります。
＜パート・有期労働者＞　業務内容、能力に応じた給与水準としておりますが、男女の構成比が約３：７となっており、その中で一部男性職員が担当する専門業務（送迎要員、機械のメンテナンス等）の賃金単価水準の高さと労働時間の長さが主な要因であります。
経営方針、経営環境及び対処すべき課題等 １【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
当社の経営方針、経営環境及び対処すべき課題等は、以下のとおりであります。
なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。
（１）経営方針及び経営環境等①　経営方針当社は「グローバルな競争社会で成長発展していくために、常に将来を見通し、大胆に変化していく。
」を経営方針としております。
いまや鶏卵といえども国内情勢だけを見て経営判断できる時代ではなくなったと認識しております。
国内、国外の動向を把握し、常に10年後の近未来を予測し、過去、現在の仕事のやり方に固執することなく積極的かつ大胆に変化していく事が肝要です。
②　経営環境　当事業年度における日本経済は、個人の豊かさに直結する実質賃金は今年３月まで24か月連続で前年同月比マイナスを記録しているものの、インバウンド需要の復活や堅調な企業を背景とした株価の上伸などようやく成長への力強い足音が感じられるようになってきました。
その一方で国際情勢は依然として終結の目途が立たないロシアによるウクライナ侵攻に加え、ガザ地区で始まったイスラエルとパレスチナ人の紛争など、より不安定になってきています。
鳥インフルエンザについては一昨年秋より全国に広がった鳥インフルエンザにより1,700万羽近い採卵鶏が殺処分され、全国で「卵ショック」と言われる極端な卵不足が起こったことは記憶に新しいところです。
昨年秋からのシーズンについては日本では大規模な鳥インフルエンザの発生はありませんでしたが、北米では依然としてかなりの発生が確認されており、さらに世界的に鳥インフルエンザが鳥以外の哺乳類にまで感染を拡大しているなど、大きな懸念材料となっています。
（２）経営戦略等①　事業領域の拡大当社の持続的成長のため、引き続き事業領域の拡大に注力してまいります。
当社は既に一昨年秋より宮城県にある農場で生産した平飼い卵を関東、東海、東北、北海道において販売開始しておりますが、昨年度以降、当該卵の業務用需要開拓、海外市場への輸出に取り組んでおります。
また同農場で製造される発酵鶏糞肥料についても国内販売のみならず東南アジア向け輸出にも取り組んでおります。
②　相場に左右されない収益体質の構築鶏卵は相場商品であり、このため当社収益も相場動向に左右されやすい収益構造になりがちです。
当社は相場に左右されない収益体質構築のため、販売価格が比較的安定し、相場の影響を受けにくい「付加価値卵」（各種栄養成分を強化した卵、アニマルウェルフェアを意識した平飼い卵）の生産、拡販に引き続き注力してまいります。
③　農場生産成績向上による鶏卵生産コストの引き下げ生産コストの引き下げはメーカーでもある当社にとって永遠の取り組み課題です。
最新技術を導入した鶏舎への建替え、飼料成分・飼育環境の改良、徹底した防疫対策を通じ、鶏卵生産成績の向上とコスト削減に取り組んでまいります。
（３）経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等当社の事業は製品の定価販売が可能な製造業と異なり、製品たる鶏卵、原料である飼料ともその価格が相場に大きく左右されます。
このため売上高総利益率等の指標を計画や経営上の目標とすることはかえって経営の本質を見誤る危険性を含んでいるため、事業計画上これらの指標に目標を設定しておりません。
代わりに各事業毎の事業成績目標の達成状況を判断するため、産卵率、平均卵重、飼料要求率（卵を産むためにどれだけの餌が必要かを示す指標）、一人一時間当たり製造量（パック詰め等作業）、相場差（販売単価と鶏卵相場の価格差）等の生産・製造・販売に関連する指標を当社では重視しており、結果として売上高総利益率の改善につながるような事業活動を行っております。
（４）優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題①　高病原性鳥インフルエンザ感染防止対策の徹底　昨年４月に千歳農場での高病原性鳥インフルエンザが確認され、約70万羽の鶏の淘汰を行い、道内の消費者の皆様をはじめ関係各位に多大なるご不便をおかけしました。
当社は今回の事故を教訓に農場における感染防止策を再点検し、引き続き再発防止に最大限の対策を打ってまいります。
さらに千歳農場においては、農場の一か所で感染が確認された場合でもその影響を最小限にとどめるため、農場の分割管理を実施しております。
②　鶏卵生産コストの高騰に伴う適正な鶏卵販売価格への改定飼料価格は2020年10月から2022年９月までの２年間ほぼ一本調子で値上げされ現在まで高止まり状態となっています。
さらに飼料や鶏卵を運搬する物流費は「24年問題」を背景に今年に入り大幅に増加しています。
このほかベースアップ等により人件費、労務費も上昇しており、これらの生産コスト上昇分を適切に売価に転嫁すべく、当社取引先に対しては生産コストの増加事情を丁寧に説明し理解を求めたうえで、適正価格に改定していきます。
③　ケージフリー卵の生産・販売　当社はアニマルウェルフェアへの取り組みの一つとして一昨年秋より宮城県において生産したケージフリー卵の関東、東海、東北、北海道での販売を開始していますが、昨年度よりは業務用ユーザー、海外への輸出にも取り組んでいます。
本年度はさらに外資系ホテルへの販売等に取り組み、販売数量の増加を図ります。
④　事業領域の拡大日本は少子化により13年連続で人口が減少していますが、特に当社の主たる市場である北海道では全国平均を上回るスピードで人口減少が進んでいます。
当社としては販売市場の拡大策として、アジアにおける鶏卵、発酵鶏糞肥料輸出に引き続き注力していきますが、これに加え、国内外においてＭ＆Ａ、資本参加案件を積極的に検討し、これらを通じて事業領域の拡大に取り組んでいきます。
サステナビリティに関する考え方及び取組 ２【サステナビリティに関する考え方及び取組】
　21世紀を生きる企業として子供たちの未来のために地球の環境を守ることは最優先課題です。
この課題に取り組むため、当社は「環境方針」を定め、「かけがえのない星＝地球を将来にわたってまもっていくために」（当社環境方針から抜粋）、家畜排せつ物の適切な処理、排水の適切な処理、産業廃棄物の削減を３つの基本方針として定めていますが、その中でも特に上場畜産会社として「鶏糞処理」をサステナビリティ上の最優先課題と認識しており、そのガバナンス、戦略、リスク管理、指標/目標は以下の通りであります。
　人的資本への取り組みは、当社としてのサステナビリティを中から支える重要課題であり、これに関する戦略、及び指標/目標も合わせ記載しております。
　なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。
(1）ガバナンス　当社が北海道及び東北で保有する９つの農場から発生する鶏糞の処理については農場部門の責任者たる生産本部長がその管理責任者となっております。
組織としてのモニタリング、ガバナンス体制としては、内部監査室長が年に最低１回各農場における鶏糞処理状況を視察し、その結果を最低年１回取締役会に報告することとし、その際問題があれば取締役会から対応指示を行います。
(2）戦略①サステナビリティに関する戦略　当社農場で発生する鶏糞については農地還元による処理を基本とし、９つの農場の内近隣に農地がある８農場においては生鶏糞、または発酵鶏糞を近隣農家に提供することで農地還元を実行しております。
　近隣に農家が少ない１農場については、農場内に発酵鶏糞ペレット肥料製造工場を設置、製品はホームセンターや肥料卸へ外部販売を行うとともに、昨年度より本格的に東南アジアへの輸出に取り組んでいます。
②人的資本に関する戦略当社は人材育成方針、社内環境整備方針を以下の通り定めております。
人材育成方針　優秀人材の獲得・定着、年功序列を排した能力評価によるリーダー層の創出　挑戦・失敗ともに成長の糧とできる人材育成のための指導・支援の仕組みの充実　先取・オリジナルなアイデア発想のための職員個人の能力開発への支援強化 社内環境整備方針　ダイバーシティ推進への取組による新たな発想の醸成　身体的・精神的健康の確保、労働安全衛生水準の向上　コンプライアンスへの取り組み強化 (3）リスク管理鶏糞処理に係るリスクの特定、評価、管理方法は以下の通りです。
リスクの特定：鶏糞が処理できず、在庫として農場に積みあがること。
大雨等で農場外に流れ出すことリスクの評価：農場内で鶏糞在庫を一定数量内に抑えることができているかリスクの管理：農場ごとに毎月月末に鶏糞在庫数量と外部還元数量を本部長宛報告 (4）指標及び目標　鶏糞処理については農地還元率を指標とし、目標は全農場で100％農地還元（外部販売を含む）とします。
産業廃棄物としての処理は行わず、100％農地還元を達成することで循環型社会の形成に貢献します。
なお、実績としてこれまでのところ農地への100％還元を達成しております。
　人材の育成に関する方針及び社内環境整備に関する方針に関する指標の内容並びに当該指標を用いた目標及び実績は以下の通りです。
人材の育成に関する指標①社員定着率（入社３年以内）目標：全社員90％、新卒社員80％　実績：全社員76％、新卒社員76％目標達成のための施策：適材適所の人事異動、研修の拡充、年間休日増加等の福利厚生の充実を通じ従業員満足度を向上させ、定着率アップを図る。
②研修への投資（一人当たりの研修費用）目標：20千円　実績：18千円目標達成のための施策：階層別研修の拡充、資格取得に対する支援と通信教育参加者の増加を図る。
社内環境整備に関する指標①障害者雇用率目標：５％　実績：3.58％目標達成のための施策：既に法定雇用率は2.3％を超えているが、今後もサポート体制の整備された職場での特別支援学校等からの新規採用を継続し、障害者を含めたより多様性ある職場作りを進める。
②労働災害発生件数目標：重大災害０件、軽微災害０件実績：重大災害６件（うち長期療養災害４件、短期療養災害２件）、軽微災害２件目標達成のための施策：職場での自主的活動を支援（研修ツールの導入等）するとともに定期的に安全衛生委員会を開催、リスクアセスメントによる労働環境の整備・改善、ヒヤリハットの共有等を通じてより安全な職場環境を構築していく。
　女性管理職比率、男性育児休業等取得率、男女賃金格差については、「第１　企業の概況　５　従業員の状況」に記載しております。
戦略 (2）戦略①サステナビリティに関する戦略　当社農場で発生する鶏糞については農地還元による処理を基本とし、９つの農場の内近隣に農地がある８農場においては生鶏糞、または発酵鶏糞を近隣農家に提供することで農地還元を実行しております。
　近隣に農家が少ない１農場については、農場内に発酵鶏糞ペレット肥料製造工場を設置、製品はホームセンターや肥料卸へ外部販売を行うとともに、昨年度より本格的に東南アジアへの輸出に取り組んでいます。
②人的資本に関する戦略当社は人材育成方針、社内環境整備方針を以下の通り定めております。
人材育成方針　優秀人材の獲得・定着、年功序列を排した能力評価によるリーダー層の創出　挑戦・失敗ともに成長の糧とできる人材育成のための指導・支援の仕組みの充実　先取・オリジナルなアイデア発想のための職員個人の能力開発への支援強化 社内環境整備方針　ダイバーシティ推進への取組による新たな発想の醸成　身体的・精神的健康の確保、労働安全衛生水準の向上　コンプライアンスへの取り組み強化
指標及び目標 (4）指標及び目標　鶏糞処理については農地還元率を指標とし、目標は全農場で100％農地還元（外部販売を含む）とします。
産業廃棄物としての処理は行わず、100％農地還元を達成することで循環型社会の形成に貢献します。
なお、実績としてこれまでのところ農地への100％還元を達成しております。
人材の育成及び社内環境整備に関する方針、戦略 ②人的資本に関する戦略当社は人材育成方針、社内環境整備方針を以下の通り定めております。
人材育成方針　優秀人材の獲得・定着、年功序列を排した能力評価によるリーダー層の創出　挑戦・失敗ともに成長の糧とできる人材育成のための指導・支援の仕組みの充実　先取・オリジナルなアイデア発想のための職員個人の能力開発への支援強化 社内環境整備方針　ダイバーシティ推進への取組による新たな発想の醸成　身体的・精神的健康の確保、労働安全衛生水準の向上　コンプライアンスへの取り組み強化
人材の育成及び社内環境整備に関する方針に関する指標の内容並びに当該指標を用いた目標及び実績、指標及び目標 　人材の育成に関する方針及び社内環境整備に関する方針に関する指標の内容並びに当該指標を用いた目標及び実績は以下の通りです。
人材の育成に関する指標①社員定着率（入社３年以内）目標：全社員90％、新卒社員80％　実績：全社員76％、新卒社員76％目標達成のための施策：適材適所の人事異動、研修の拡充、年間休日増加等の福利厚生の充実を通じ従業員満足度を向上させ、定着率アップを図る。
②研修への投資（一人当たりの研修費用）目標：20千円　実績：18千円目標達成のための施策：階層別研修の拡充、資格取得に対する支援と通信教育参加者の増加を図る。
社内環境整備に関する指標①障害者雇用率目標：５％　実績：3.58％目標達成のための施策：既に法定雇用率は2.3％を超えているが、今後もサポート体制の整備された職場での特別支援学校等からの新規採用を継続し、障害者を含めたより多様性ある職場作りを進める。
②労働災害発生件数目標：重大災害０件、軽微災害０件実績：重大災害６件（うち長期療養災害４件、短期療養災害２件）、軽微災害２件目標達成のための施策：職場での自主的活動を支援（研修ツールの導入等）するとともに定期的に安全衛生委員会を開催、リスクアセスメントによる労働環境の整備・改善、ヒヤリハットの共有等を通じてより安全な職場環境を構築していく。
　女性管理職比率、男性育児休業等取得率、男女賃金格差については、「第１　企業の概況　５　従業員の状況」に記載しております。
事業等のリスク ３【事業等のリスク】
　有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであります。
　なお、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において当社が判断したものであります。
(1）事業環境に関するリスク①　鶏卵相場の変動性　当社は鶏卵を主力商品として生産及び販売しており、鶏卵相場の変動によるリスクにさらされております。
当社では、相場変動リスクを軽減するため、鶏卵相場に左右されない固定単価で販売可能な特殊卵へのシフトを進めてきた結果、鶏卵販売重量の約40%が特殊卵となっております。
また、鶏卵相場の変動に対する負担増が軽減される卵価安定基金制度（注）があり、これに加入（積立て）しております。
しかしながら、国内の需要バランスが崩れ供給過剰となり、鶏卵相場の低迷が長期にわたった場合は、当社の経営成績及び財政状態に重要な影響を及ぼす可能性があります。

(注)　鶏卵生産者経営安定対策事業（通称　卵価安定基金制度）について　本制度は卵価低落時に価格差補填交付金を交付することによって鶏卵生産者の経営の安定を図るもので現在は一般社団法人日本養鶏協会が事業主体となっています。
　まず、毎年「補填基準価格」が決められますが、2024年度（2024年４月～2025年３月）は222円となっております。
「標準取引価格」（ＪＡ全農たまご株式会社の東日本営業所（東京相場）と同西日本営業所（大阪相場）の加重平均取引価格…取引の実績）が補填基準価格を下回った場合、下回った価格の90％が交付される仕組みです。
加入者はキロ当たり５円程度の積立てを行います。
また、支給額の16.7％は国からの補助金となります。
　卵価安定基金支払及び卵価安定基金収入は販売費及び一般管理費で処理しております。
②　業績の季節変動について　当社の売上高及び営業利益は上述の通り、鶏卵相場の推移によって大きく変動します。
例年、鶏卵相場は１月の初市で大きく下落しますが２月にかけて上昇し、４月までは比較的高値圏で推移し、５月の連休以降は下落傾向になり、夏場にかけてかなり下落し、８月後半から９月にかけて上昇し、10～12月の需要期に高値推移という一定のリズムの季節変動性を持っています。
　この要因は気候の良くなる春先から一羽あたりの産卵が向上する反面、暑い夏場に向けて外食産業や一般家庭の消費が減退し、供給過剰になるためです。
逆に、秋から冬にかけて卵価は高くなりますが、これは鍋物、クリスマスケーキなどに代表される冬季食品の伸びによる需要の増加のためです。
　このような鶏卵相場特有の季節的変動のため、業績の比重が下期に高く、当社の利益は第３四半期会計期間に偏重する傾向があります。
③　原料価格の変動　当社の鶏卵生産の原価の60％程度は飼料費であります。
飼料価格は、作況、船運賃、為替変動や世界的な需要動向に左右されるため、当社では自社の研究鶏舎において飼料コスト低減のために給餌方法の試験を実施しております。
飼料コストの低減を研究することによって、飼料価格の上昇を吸収し生産原価の低減に努めております。
また、飼料価格の変動に対する負担増が軽減される飼料安定基金制度（注）があり、これに加入（積立て）しております。
しかしながら、飼料価格が大きく上昇し十分なコスト削減ができなかった場合、当社の経営成績及び財政状態に重要な影響を及ぼす可能性があります。

(注)　配合飼料価格差補填事業（通称　飼料安定基金制度）について　本制度は原料価格に起因する配合飼料価格の変動によって生ずる畜産経営者の損失を補てんすることにより畜産経営の安定を図るもので、現在は一般社団法人全日本配合飼料価格畜産安定基金と一般社団法人全国配合飼料供給安定基金が事業主体となっています。
　当社が加入している全日本配合飼料価格畜産安定基金を例にとると生産者がトン当たり800円、配合飼料製造会社がトン当たり1,600円（2024年度）を積立てます。
そして、当該四半期の配合飼料の輸入原料価格が直前１年間に係る配合飼料輸入原料価格の平均価格を上回るとき、その上回る額を限度として補てん金が交付されます。
　飼料安定基金支払及び飼料安定基金収入は製造原価で処理しております。
④　卵価安定基金制度及び飼料安定基金制度の基金不足　養鶏経営の健全な発展を目的として、既述の通り卵価安定基金制度と飼料安定基金制度の仕組みが形成されています。
　当社も、同制度が相場の変動及び飼料価格の変動に対する負担増が軽減される仕組みとなっていることから、これらの安定基金制度に加入（積立て）しております。
しかしながら、これらの基金制度は、卵価低迷又は飼料価格高騰が長期化する場合には基金不足により充分に機能せず、当社の経営成績及び財政状態に重要な影響を及ぼす可能性があります。
⑤　新型コロナウイルスの影響について　2020年以降感染が拡大した新型コロナウイルス感染症とそれに伴う緊急事態宣言、まん延防止等重点措置は、鶏卵消費にとっても大きなマイナスの影響を与え鶏卵相場の下落要因となりました。
今年に入り感染症は沈静化の様相を示し、昨年５月には感染症法上の分類が５類となり、その影響は徐々に薄れてきております。
しかしながら、もし再び感染者やそれに伴う死者が急増し、まん延防止等重点措置を含む緊急対策が実施された場合には、相場の急落を通じて当社の経営成績及び財政状態に重要な影響を及ぼす可能性があります。
(2）事業活動に関するリスク①　単品経営（鶏卵依存）　当社の売上のほとんどは鶏卵販売が占めており、かつ上述の(1）①において記載のとおり、相場商品であることから、利益は鶏卵相場により大きく変動する可能性があります。
当社としては、鶏卵生産コスト低減のため、自社研究鶏舎において生産性向上のための様々な研究の実施により有効な研究結果を一般鶏舎に適用し、鶏卵相場が低迷しても利益を計上できるような体質づくりを進めております。
しかしながら、これらの対策を上回る価格変動が生じた場合、当社の経営成績及び財政状態に重要な影響を及ぼす可能性があります。
②　食品の安全・衛生問題について　当社におきましては、安全・安心で高品質な製品を提供するために最新鋭設備の導入や製品の品質管理、従業員への衛生教育を行うなど、衛生問題には万全の注意を払っております。
卵が原因であるサルモネラ食中毒は我が国では近年大きく減少しておりますが、生で食べる食品であるため食中毒のリスクを完全に排除することはできません。
道内におきましては、健康な雛を当社農場で育成し、かつ鶏舎単位で雛をすべて入れ替えるオールイン・オールアウト方式を採用し、鳥獣の侵入を防ぐウインドレス鶏舎での育成を実施しております。
成鶏舎におきましてもウインドレス鶏舎にてHACCP手法を取入れた飼養管理をする他、GP工場においてパッキングする前に卵殻の塩素殺菌等を実施するなど様々なサルモネラ対策を実施しております。
しかしながら、今後、偶発的な事由によるものも含めて、当社製品を起因とした安全衛生問題が発生する可能性があり、もし発生した場合は当社の経営成績及び財政状態に重要な影響を及ぼす可能性があります。
③　鳥インフルエンザ発生による殺処分、移動制限等　当社は鳥インフルエンザ防止のため様々な衛生対策を策定し厳重に実施管理してきましたが、残念ながら昨年４月に千歳農場にて発生が確認され、70万羽近くの採卵鶏を淘汰いたしました。
当社としても今回の感染を踏まえ、感染防止対策にはより一層注力して参りますが、今後とも感染リスクを100％排除することは出来ません。
　当社の成鶏で鳥インフルエンザが発生した場合、原則として鶏は殺処分となり、淘汰した羽数に対応した鶏卵供給力が減少します。
感染前の供給力に戻るまでには１年程度の時間がかかることから、この間の売上減少を通じて当社の経営成績及び財政状態に大きな影響を及ぼすことになります。
　当社の育成農場に鳥インフルエンザが感染した場合、当社は育成農場を予め分散して建設しているため生産機能が全滅することはありませんが、育成農場から成鶏農場への大雛供給に支障を来たし、生産計画に重要な影響を及ぼす可能性があります。
　また当社農場の近隣で鳥インフルエンザが発生した場合、近隣農場は一時的に鶏や鶏卵の移動制限を受けるため、その間出荷が出来なくなる可能性があります。
④　鶏糞処理　家畜の糞尿処理については「家畜排せつ物の管理適正化及び利用の促進に関する法律」により適切に処理することとなっています。
家畜排せつ物は不適切な管理によって、環境問題の発生源となりうる側面を有する一方で、堆肥化など適切な処理を施すことによって土地改良資材や肥料としての有効活用が期待され貴重な資源としての側面も有するものといえます。
当社では鶏の排せつ物がこの対象となり、鶏糞のほとんどは肥料として近隣農家へ無償で譲渡しております。
　しかしながら、鶏糞処理が円滑に行われなければ当社の経営成績及び財政状態に重要な影響を及ぼす可能性があります。
(3）法的規制によるリスク　当社では、コンプライアンスを経営上の重要な課題と位置付け、その強化に努めておりますが、コンプライアンス上のリスクを完全に排除することはできません。
当社の事業活動が法令や規制に抵触するような事態が発生したり、予期せぬ法令や規制の新設・変更が行われたりした場合、当社の経営成績及び財政状態に重要な影響を及ぼす可能性があります。
(4）自然災害のリスク　当社では自然災害への対策として生産、製造、営業、管理の各部門毎にBCPを作成しております。
しかしながら、地震、台風などの自然災害が発生し、当社の農場・GP工場が想定外の大規模な被害を受けた場合には、事業活動が停滞し、また損害を被った設備の修復のため多額の費用が発生するなど、当社の経営成績及び財政状態に重要な影響を及ぼす可能性があります。
経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析 ４【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
（１）経営成績等の状況の概要　当事業年度における当社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下、「経営成績等」という。
）の状況の概要は次のとおりであります。
①財政状態及び経営成績の状況a.財政状態（資産合計）　当事業年度末における資産合計は、前事業年度末に比べて915百万円増加し17,764百万円となりました。
　流動資産は、前事業年度末に比べて581百万円増加し6,344百万円となりました。
これは、主として現金及び預金が1,371百万円増加した一方で、未収入金が839百万円減少したこと等によるものです。
　固定資産は、前事業年度末に比べて334百万円増加し11,419百万円となりました。
これは、主として建物が117百万円、機械及び装置が226百万円、投資有価証券が109百万円それぞれ増加した一方で、建設仮勘定が177百万円減少したこと等によるものです。
　なお、当事業年度において実施いたしました設備投資の総額は1,240百万円であります。
これらの資金は自己資金でまかなっております。
（負債合計）　当事業年度末における負債合計は、前事業年度末に比べて655百万円減少し5,446百万円となりました。
　流動負債は、前事業年度末に比べて339百万円減少し3,649百万円となりました。
これは、主として買掛金が73百万円増加した一方で、１年内返済予定の長期借入金が227百万円、未払法人税等が213百万円それぞれ減少したこと等によるものです。
　固定負債は、前事業年度末に比べて316百万円減少し1,796百万円となりました。
これは主として長期借入金が302百万円減少したこと等によるものです。
（純資産合計）　当事業年度末における純資産合計は、前事業年度末に比べて1,571百万円増加し12,318百万円となりました。
これは、剰余金の配当を169百万円計上したものの、当期純利益を1,656百万円計上し、その他有価証券の評価差額金が84百万円増加したことによるものです。
b.経営成績　鶏卵業界におきましては、一昨年秋より全国に広がった鳥インフルエンザにより1,700万羽近い採卵鶏が殺処分され、全国で「卵ショック」と言われる極端な卵不足が起こりました。
鶏卵相場はこの影響を受け、昨年秋までは比較的高水準で推移していましたが、採卵鶏の再導入が進んだ秋以降は下落局面に入り、当事業年度平均鶏卵相場は、北海道Ｍサイズが１キロ295円66銭と前年比15円46銭高、東京Ｍサイズは１キロ276円49銭と前年比25円75銭高となりました。
　当社は下落する鶏卵相場、昨年４月の当社千歳農場における鳥インフルエンザ発生による生産減、円安を背景に高止まりする飼料価格に対応するため、差別化卵の拡販に注力してきました。
この結果、当事業年度の業績は、売上高は18,901百万円(前年同期比6.0％増）、営業利益は2,245百万円(前年同期比70.2％増）、経常利益は2,316百万円(前年同期比67.4％増）、当期純利益は1,656百万円(前年同期比122.2％増）となりました。
　なお、当社は鶏卵事業のみの単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
　②キャッシュ・フローの状況　当事業年度末における現金及び現金同等物（以下、「資金」という）は、前事業年度末に比べて1,371百万円増加し、3,900百万円となりました。
　当事業年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）　当事業年度の営業活動によるキャッシュ・フローは、3,376百万円の収入（前事業年度は2,519百万円の収入）となりました。
これは主として、税引前当期純利益2,384百万円、減価償却費1,036百万円、補助金の受取額493百万円等による資金の増加が、法人税等の支払額894百万円等による減少を上回ったことによるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）　当事業年度の投資活動によるキャッシュ・フローは、1,282百万円の支出（前事業年度は1,820百万円の支出）となりました。
これは主として有形固定資産の取得1,235百万円等による資金の減少等によるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）　当事業年度の財務活動によるキャッシュ・フローは、722百万円の支出（前事業年度は19百万円の支出）となりました。
これは主として長期借入金の返済で529百万円、配当金の支払169百万円等による資金の減少によるものであります。
③生産、受注及び販売の実績a.生産実績　当社の事業は鶏卵事業の単一セグメントであり、当事業年度における生産実績は区分別に記載しております。
区分別当事業年度（百万円）（自　2023年４月１日　　至　2024年３月31日）前年同期比（％）鶏　卵14,1001.3鶏糞肥料101△20.3レンダリング178△30.3食　品11715.0合計14,4980.7　（注）１．金額は製造原価によっております。
２．当事業年度において、鶏卵の生産実績の内容に著しい変動がありました。
これは、昨年４月に当社千歳農場で高病原性鳥インフルエンザが確認され、生産量が減少した一方で、ウクライナ侵攻に端を発した世界的な原料価格高騰や円安進行等に伴う、国内飼料価格、エネルギーコスト、物流費の高騰等によるものです。
b.商品仕入実績　当社の事業は鶏卵事業の単一セグメントであり、当事業年度における商品仕入実績は区分別に記載しております。
区分別当事業年度（百万円）（自　2023年４月１日　　至　2024年３月31日）前年同期比（％）鶏　卵130△15.5食　品359130.1その他0△9.5合計49057.5　（注）金額は仕入価格によっております。
c.受注実績　当社は、需要予測に基づく見込生産を行っているため、該当事項はありません。
d.販売実績　当社の事業は鶏卵事業の単一セグメントであり、当事業年度における販売実績は区分別に記載しております。
区分別当事業年度（百万円）（自　2023年４月１日　　至　2024年３月31日）前年同期比（％）鶏　卵18,2434.8鶏糞肥料23150.5レンダリング68△21.0食　品56480.4その他0△36.2合計18,9016.0　（注）１．総販売実績に対する割合が100分の10以上の相手先がないため、記載を省略しております。
２．当事業年度において、鶏卵の販売実績の内容に著しい変動がありました。
これは、昨年４月に当社千歳農場で高病原性鳥インフルエンザが確認され、販売量が減少した一方で、国内の鳥インフルエンザ感染拡大により1,700万羽近い採卵鶏が殺処分されたこと等により鶏卵相場が上昇したこと等によるものです。
（２）経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容　経営者の視点による当社の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。
また、文中の将来に関する事項は、当事業年度末現在において判断したものであります。
①財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容　当社の当事業年度の財政状態及び経営成績は、「（１）経営成績等の状況の概要　①財政状態及び経営成績の状況」に記載のとおりであります。
　経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は以下の通りです。
　当社千歳農場における鳥インフルエンザ発生の影響を受け鶏卵販売重量は前年同期比11.4％の減少、鶏卵相場はＭサイズ平均の前年同期比北海道相場で5.5％、東京相場で10.3％上昇しました。
その結果、売上高は前年同期比6.0％の増加の18,901百万円となりました。
　売上高総利益率は20.8％と前年同期比3.3ポイント改善しました。
営業利益については、主に卵価相場の上昇により前年同期比926百万円増加の2,245百万円となりました。
また、当期純利益は1,656百万円となりました。
　当社が経営管理上重視している道内市場占有率、販売重量、農場における飼料要求率、製造部門における稼働率等の管理指標は鳥インフルエンザ発生による影響を受けた千歳農場、千歳ＧＰ工場を除けばほぼ計画通りとなりました。
また千歳農場、ＧＰ工場についても採卵鶏の再導入が進み、農場成績、工場稼働率等は感染前の水準に戻っております。
これらの点から当社の収益構造を支える基礎的な体力は維持されていると判断しております。
　今後については経営戦略に掲げた事業領域の拡大、付加価値卵の拡販、農場成績向上に加え、課題として掲げた販売単価の改定や物流の合理化によるコスト削減等を確実に実行し、当社収益構造の改善を達成してまいります。
②キャッシュ・フローの状況の分析・検討内容並びに資本の財源及び資金の流動性に係る情報　当事業年度キャッシュ・フローの状況につきましては、「（１）経営成績等の状況の概要　②キャッシュ・フローの状況」に記載のとおりであります。
　資金需要動向については以下の通りです。
　当社の事業活動における運転資金需要の主なものは飼料費、初生雛費、大雛費、各事業についての一般管理費等があります。
設備資金需要としては、鶏舎の建替え、GP工場の機械更新、情報処理投資等があります。
　資金調達及び流動性確保に関する認識は以下の通りです。
　当社の事業活動の維持拡大に必要な資金を安定的に確保するため、内部資金の活用及び金融機関からの借入による資金調達を行っております。
尚、当社のＤ／Ｅレシオは0.14と極めて低く、当面の資金調達余力に問題はないと認識しております。
　新型コロナウイルス感染症による当事業年度のキャッシュ・フローへの影響につきましては、「３　事業等のリスク　（１）事業環境に関するリスク　⑤新型コロナウイルスの影響について」に記載の通りであります。
また、鳥インフルエンザ感染による影響につきましては、「３　事業等のリスク　（２）事業活動に関するリスク　③鳥インフルエンザ発生による殺処分、移動制限等」に記載の通りであります。
③重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定　財務諸表の作成に当たって用いた会計上の見積り及び当該見積もりに用いた仮定のうち、重要なものについては、「第５　経理の状況　１　財務諸表等　注記事項　（重要な会計上の見積り）」に記載のとおりであります。
経営上の重要な契約等 ５【経営上の重要な契約等】
該当事項はありません。
研究開発活動 ６【研究開発活動】
該当事項はありません。
設備投資等の概要 １【設備投資等の概要】
当社では、景気予測、業界動向、投資効率等を総合的に勘案し、製造体制の効率化・生産体制の強化のために必要な設備投資を実施しており、当事業年度に実施した設備投資の総額（有形、無形固定資産（のれんを除く））は1,240百万円となりました。
主なものは成鶏舎及び当該設備、GP工場設備等であります。
主要な設備の状況 ２【主要な設備の状況】
　当社における主要な設備は、以下のとおりであります。
2024年３月31日現在 事業所名(所在地)セグメントの名称設備の内容帳簿価額従業員数(人)（注）３建物及び構築物（百万円）機械装置及び運搬具（百万円）土地（百万円）(面積㎡)リース資産（百万円）その他（百万円）（注）２合計（百万円）本社・札幌支店（札幌市白石区）鶏卵事業統括業務・販売施設1030166（1,424）67335026(－)札幌農場・ＧＰ・鶏卵センター（北海道北広島市）鶏卵事業雛育成、鶏卵生産・加工・受注施設85424146（272,878）－841,22750(64)登別農場・ＧＰ・営業所（北海道登別市）鶏卵事業鶏卵生産・加工施設・販売施設49222426（66,658）－174416(34)北見農場・ＧＰ・支店（北海道北見市）鶏卵事業鶏卵生産・加工施設・販売施設2632648（95,496）－334111(21)十勝農場・ＧＰ・支店（北海道帯広市）鶏卵事業鶏卵生産・加工施設・販売施設1011866（35,659）－218812(21)千歳農場・ＧＰ（北海道千歳市）鶏卵事業雛育成、鶏卵生産・加工施設792232143（413,411）1121,18128(59)早来農場（北海道勇払郡早来町）鶏卵事業雛育成施設32433105（106,434）－346615( 1)旭川支店（北海道旭川市）鶏卵事業販売施設70110（1,756）－0814(－)函館支店（北海道北斗市）鶏卵事業販売施設15035（6,117）－0503( 1)輪厚液卵工場（北海道北広島市）鶏卵事業液卵及び温泉卵の製造施設40640173（8,033）－062110(15)割卵工場（北海道北広島市）（注）１鶏卵事業鶏卵加工施設270－－－27－(－)千歳化製工場（北海道千歳市）鶏卵事業鶏糞肥料製造2533068(13,189)－15703(－)盛岡農場・ＧＰ・支店（岩手県岩手郡岩手町）鶏卵事業雛育成、鶏卵生産・加工・販売施設51137164(80,554)－10381730(29)はまなす農場・ＧＰ（岩手県九戸郡洋野町）鶏卵事業鶏卵生産・加工施設99450247(58,994)－21,29414(28)多賀城ＧＰ・支店（宮城県多賀城市）鶏卵事業加工施設・販売施設6436－[10,019]－－65010(19)吉目木農場（宮城県栗原市金成片馬合）鶏卵事業鶏卵生産・鶏糞肥料加工施設1,51696127(195,005)－81,74816( 8) （注）１．割卵工場は、当社以外へ賃貸しているものであります。
２．帳簿価額「その他」は、工具、器具及び備品、建設仮勘定並びに無形固定資産（のれんを除く）であります。
３．従業員数の（　）は、臨時雇用者数を外書きしております。
４．[　]は、外部から賃借している土地の面積で外書きしております。
設備の新設、除却等の計画 ３【設備の新設、除却等の計画】
(1）重要な設備の新設等事業所名所在地セグメントの名称設備の内容投資予定金額資金調達方　　法着手及び完了予定完成後の増加能力総額（百万円）既支払額（百万円）着手完了札幌農場北広島市南の里鶏卵事業成鶏舎Ｌ３改修（注１）16222自己資金2023年10月2024年４月（注２）札幌農場北広島市南の里鶏卵事業成鶏舎Ｌ２建設（注１）25146自己資金2023年８月2024年５月成鶏52千羽増加札幌農場北広島市南の里鶏卵事業成鶏舎Ｌ１改修（注１）175－自己資金2024年４月2024年８月（注２）札幌農場北広島市南の里鶏卵事業成鶏舎Ｌ10改修（注１）150－自己資金2024年６月2024年10月（注２）札幌農場北広島市南の里鶏卵事業鶏糞ピット建設842自己資金2023年12月2024年10月鳥インフルエンザ対策等千歳ＧＰ千歳市駒里鶏卵事業ＧＰ工場増築1663自己資金2023年12月2024年10月能力に大幅な変動はありません千歳農場千歳市駒里鶏卵事業事務所建設3224自己資金2023年12月2024年10月能力に大幅な変動はありません札幌農場北広島市南の里鶏卵事業塀の建設1230自己資金2023年10月2024年６月鳥インフルエンザ対策盛岡農場岩手郡岩手町鶏卵事業成鶏舎Ｌ５、Ｌ６建設(注１)420100自己資金2023年10月2024年10月成鶏17千羽増加（注３）　（注１）Ｌ３、Ｌ２、Ｌ１、Ｌ10、Ｌ５、Ｌ６鶏舎番号を表します。
　（注２）能力に大幅な変動はありませんが、成鶏の生活スペースの拡大を行っております。
　（注３）成鶏の生活スペースの拡大を行っております。
(2）重要な設備の除却等　経常的な設備の更新のための除却等を除き、重要な設備の除却等の計画はありません。
設備投資額、設備投資等の概要1,240,000,000

Employees

平均年齢（年）、提出会社の状況、従業員の状況46
平均勤続年数（年）、提出会社の状況、従業員の状況12
平均年間給与、提出会社の状況、従業員の状況4,581,000
管理職に占める女性労働者の割合、提出会社の指標0
全労働者、労働者の男女の賃金の差異、提出会社の指標1
正規雇用労働者、労働者の男女の賃金の差異、提出会社の指標1
非正規雇用労働者、労働者の男女の賃金の差異、提出会社の指標1

Investment

株式の保有状況 （５）【株式の保有状況】
イ．投資株式の区分の基準及び考え方　当社は、投資株式について、株式の価値の変動または配当の受領によって利益を得ることを目的として保有する株式を純投資目的である投資株式、それ以外の株式を純投資目的以外の目的である投資株式（政策保有株式）に区分しております。
ロ．保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式a.保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容　当社は、いわゆる政策保有株式としての上場株式の保有については、取引先との長期的・安定的な関係の構築や、営業推進などを目的として、当社の中長期的な企業価値向上の観点から必要と判断した企業の株式を保有する方針としております。
　また、個別の政策保有株式については、毎月の取締役会で株価動向の検証、更に年１回取締役会において当該銘柄の業績の状況、配当額、配当利回り、取引状況等により検証し個別銘柄の保有の適否を確認しております。
なお今年度は2024年４月開催の取締役会にて検証した結果、全ての銘柄について保有が妥当であることを確認しております。
b.銘柄数及び貸借対照表計上額 銘柄数（銘柄）貸借対照表計上額の合計額（百万円）非上場株式462非上場株式以外の株式12482 （当事業年度において株式数が増加した銘柄） 銘柄数（銘柄）株式数の増加に係る取得価額の合計額（百万円）株式数の増加の理由非上場株式－－－非上場株式以外の株式44持株会による定額購入等 （当事業年度において株式数が減少した銘柄） 銘柄数（銘柄）株式数の減少に係る売却価額の合計額（百万円）非上場株式110非上場株式以外の株式－－ ｃ．特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報特定投資株式銘柄当事業年度前事業年度保有目的、業務提携等の概要、定量的な保有効果及び株式数が増加した理由当社の株式の保有の有無株式数（株）株式数（株）貸借対照表計上額（百万円）貸借対照表計上額（百万円）株式会社アークス66,51465,317当社差別化卵販売促進取組先としての関係強化。
取引先持株会を通じた株式の取得で株式数が増加しています。
無208146イオン北海道株式会社150,720150,720当社製造「平飼い卵」販売提携先としての関係強化のため保有しております。
無142121中部飼料株式会社35,00035,000当社オリジナル飼料製造会社としての関係強化のため保有しております。
無4136株式会社ほくほくフィナンシャルグループ15,06015,060当社メインバンクとして取引の円滑化と関係強化のため保有しております。
有2913日糧製パン株式会社4,6754,659当社製造液卵の最大販売先としての関係強化。
取引先持株会の配当により株式数が増加しております。
無139北雄ラッキー株式会社4,0004,000札幌圏スーパーへの安定販売先として関係強化のため保有しております。
無1211キユーピー株式会社4,0004,000当社加工用卵の最大かつ安定的販売先として関係強化のため保有しております。
無118フィード・ワン株式会社10,00010,000当社最大の飼料供給会社であり、当社オリジナル飼料製造提携先として保有しております。
無96イオン株式会社1,9341,722当社製造「平飼い卵」販売提携先としての関係強化。
取引先持株会を通じた株式の取得で株式数が増加しています。
無64株式会社ダイイチ4,0004,000道央、札幌地区での最重要顧客の１社。
安定的販売先として保有しております。
無53イフジ産業株式会社1,0501,050東北で製造する鶏卵の安定的販売先としての関係強化のため保有しております。
有11カルメインフーズ100－米国最大手の鶏卵会社として、海外の先進的取組等の情報収集を目的に新たに取得しております。
無0－（注）１．当社は、特定投資株式における定量的な保有効果の記載が困難であるため、保有の合理性を検証した方法について記載いたします。
当社は、個別の政策保有株式について政策保有の意義を検証しており、2024年３月31日を基準とした検証の結果、現状保有する政策保有株式はいずれも保有方針に沿った目的で保有していることを確認しております。
２．みなし保有株式はありません。
３．「－」は、当該銘柄を保有していないことを示しております。
ハ．保有目的が純投資目的である投資株式該当事項はありません。
株式数が増加した銘柄数、非上場株式以外の株式、保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式、提出会社4
銘柄数、非上場株式、保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式、提出会社4
貸借対照表計上額、非上場株式、保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式、提出会社62,000,000
銘柄数、非上場株式以外の株式、保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式、提出会社12
貸借対照表計上額、非上場株式以外の株式、保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式、提出会社482,000,000
株式数の増加に係る取得価額の合計額、非上場株式以外の株式、保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式、提出会社4,000,000
株式数、保有目的が純投資目的以外の目的である特定投資株式の明細、提出会社100
貸借対照表計上額、保有目的が純投資目的以外の目的である特定投資株式の明細、提出会社0
株式数が増加した理由、非上場株式以外の株式、保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式、提出会社持株会による定額購入等
銘柄、保有目的が純投資目的以外の目的である特定投資株式の明細、提出会社カルメインフーズ
保有目的、業務提携等の概要、定量的な保有効果及び株式数が増加した理由、保有目的が純投資目的以外の目的である特定投資株式の明細、提出会社米国最大手の鶏卵会社として、海外の先進的取組等の情報収集を目的に新たに取得しております。
当該株式の発行者による提出会社の株式の保有の有無、保有目的が純投資目的以外の目的である特定投資株式の明細、提出会社無