経営メモ > 料理学校
女性にとって、料理教室以外にも他の稽古事がたくさんあり、競合になっている。
 #業界のトレンド・特徴 #業態競合
経営メモ > 定食屋
定食店の競合となる企業は、コンビニエンスストア、総菜専門店、スーパーマーケットなど、多業種、多業態に及ぶ。
 #経営や利益の仕組み #業態競合
経営メモ > お弁当店
お弁当屋の競合は、飲食店のランチ、コンビニ、ファーストフード、移動販売(キッチンカー)のお弁当屋、立ち食い蕎麦などになる。
 #立地・ターゲット #業態競合