経営メモ > コンビニエンスストア
コンビニから雑誌が消えて、代わりにitunesカードなどが売れるようになった。
単価、利益が高いこと、棚スペースを取らないこと、万引きの心配がないことが理由。
 #棚割り
経営メモ > コンビニエンスストア
コンビニで最初に足を運ぶ場所は、ドリンクコーナーであり、ドリンクコーナーは店の奥側に配置されている。
 #店舗設計・運営 #棚割り
経営メモ > 100円ショップ
掘り出し物の宝探しを楽しんでもらえるよう、雑然と商品を並べたり、売れ行きの悪い商品もあえて置いて選択の幅を広げたりする。
 #店舗設計・運営 #棚割り