経営メモ > カレーショップ
大衆向けのカレーショップは、価格とスピード勝負になっている。カレー専門店、牛丼屋チェーン店など。
 #立地・ターゲット #大衆店
経営メモ > カレーショップ
1人でも食事がしやすいようなカウンター席を設置する。これにより、回転率もあげることができる。
 #商品・サービス構成 #大衆店