経営メモ > デザイナー
デザインがビジネスを左右するという考え方もあり、仕事上、コンセプトワーク、企画力、提案力、経営やマーケティングの知識などがあれば、他のデザイナーとの差別化が出来る。
 #商品・サービス構成 #コンセプトワーク
経営メモ > デザイナー
デザインスキルもさることながら、クライアントの要望にそって制作してためクライアントの要望を理解する力(ヒアリング力)がないと仕事は出来ない。また、度重なる修正依頼に対しても最後まで責任を持って取り組む必要がある。
 #商品・サービス構成 #ヒアリング能力
経営メモ > レンタルブティック
品揃えに関しては、流行を取り入れ、商品を幅広く取り揃えておく必要がある。
 #商品・サービス構成 #品目
経営メモ > フィットネスクラブ
継続的に独自のプログラムや指導方法をメニュー化しているか、新規獲得よりは、リピートの継続率対応になっている。
 #商品・サービス構成 #細分化
経営メモ > フィットネスクラブ
入会金や会費の高い高級フィットネスクラブのニーズも根強い、さらに、パーソナルトレーナーというよりパーソナルな場所になっていっている。
 #商品・サービス構成 #高級店
経営メモ > ダンス教室
初心者層には、「サークル」のような場の雰囲気を作ることで、継続率を上げることができる。レッスンの中身もさることながら、友達に会いにいくという感覚が追加される。
 #商品・サービス構成 #初心者層
経営メモ > ダンス教室
楽しみながらレッスンを受けたいと考えている人が多い場合は、施設の整備、親切な指導、雰囲気づくり、また、クリスマス等のイベント開催など飽きさせない工夫が必要になる。
 #商品・サービス構成 #趣味志向
経営メモ > ベーカリー
パンには、お菓子になるもの、食事になるもの、手土産になるもの、ギフトになるものの4つの購買領域がある。
 #商品・サービス構成 #購買領域
経営メモ > 建築設計事務所
設計者は、建築センスと依頼者の考えている事を読み取るヒアリング能力が必要。また、施主に承諾をもらうためのクロージング能力も重要になる。
 #商品・サービス構成 #ヒアリング能力
経営メモ > 建築設計事務所
建築でも様々な建築物があるので、どの分野を得意とする建築士なのかを明確にする必要がある。
 #商品・サービス構成 #得意分野
経営メモ > 貴金属買取ショップ
貴金属買取はイメージがイマイチで、利用する上で心理的ハードルが高い。抵抗感のある顧客に対しては、郵送買取、オンライン買取など、店舗以外でも対応できるようにしている。
 #商品・サービス構成 #抵抗感払拭
経営メモ > アクセサリーショップ
アクセサリーは、サイズ直しや修理、リフォームといったアフターサービスも、顧客にとっては重要なサービスになる。
 #商品・サービス構成 #アフターサービス
経営メモ > アクセサリーショップ
高価な宝石から、安いカジュアルなアクセサリーまで、商品や素材は幅広く、さらに、サイズ多様化や流行や季節性を反映した品揃えなど、すべての女性をターゲットにした市場でもある。
 #商品・サービス構成 #品揃え
経営メモ > アクセサリーショップ
ジュエリー製作においては、デザインだけでなく、素材選びや独自性を伝えるプレゼン力も重要になる。
 #商品・サービス構成 #独自性
経営メモ > 喫茶店
専門店として要求されるものは、焙煎の特徴、研究心、豆へのこだわり、アイテムの豊富さもあることながら、専門店ならではの雰囲気も必要とされる。
 #商品・サービス構成 #専門店
経営メモ > 靴修理サービス
高級靴に特化した修理を行っている店舗がある。修理代金も数万円が当たり前。
 #商品・サービス構成 #特化
経営メモ > ECコンサルタント
ECコンサルタントは、常に最新のネット技術情報、SEO(サーチエンジン対策)やSEM(サーチエンジンマーケティング)の専門知識、追加して、経営、マーケティング、広告等の知識は当たり前で、効果を出すためには、取り扱う商材の特徴を活かした提案も必要になる。
 #商品・サービス構成 #実績
経営メモ > オンラインショップ
ネットで賞味期限の短い商品を取り扱うことは、かなり難しい。賞味期限を考慮して配送完了までする必要がある。また、クレームも起きやすい。
 #商品・サービス構成 #賞味期限
経営メモ > オンラインショップ
ネットショップは増え続けた結果、埋没してしまっている。何でも販売するのではなく、「どのような人」「何を」「どのように」に売るのか、コンセプトとネット上の検索キーワードの設定が重要になる。
 #商品・サービス構成 #コンセプト
経営メモ > 全業種共通
「汚い」というイメージがあるところに、「綺麗」を作ると差別化ビジネスになる。対極を売りにする。
 #商品・サービス構成 #差別化
経営メモ > オンラインショップ
商品レイアウト変えると、今まで売れてなかったモノが売れるようになる。これは、ネット通販にも言えることで、デザインやレイアウトを変えると、売れなかった商品が売れるようになる。
 #商品・サービス構成 #商品レイアウト
経営メモ > 全業種共通
専門性が高いとか、新技術が激しいとか、自前では対応出来ないことは、専門の会社に頼まざるおえない。無理すればなんとか自前で出来てしまうビジネスは、専門性が高いとは言えない。
 #商品・サービス構成 #専門性
経営メモ > 全業種共通
季節需要が激しい業種では、年間を通じて安定した集客を行うためには、四季に応じたメニューやサービスを揃えなければならない。
 #商品・サービス構成 #季節需要
経営メモ > 全業種共通
大手量販店には対抗できないため、ショップは、専門性を打ち出していくしかない。専門店ならではの奥行きが深のを作っていく。
 #商品・サービス構成 #専門店
経営メモ > 全業種共通
サービスの成功ポイントは、と「品質」「価格」に「スピード」の3点。
 #商品・サービス構成 #サービス
経営メモ > 全業種共通
本来、差別化はここにしか無い商品に対するもので、サービスの差別化は曖昧。
 #商品・サービス構成 #差別化
経営メモ > 全業種共通
効果的な品揃えは、近隣の世帯構成(年代層、職業など)、競合店舗の品揃えなどを調査した上で決める。
 #商品・サービス構成 #品揃え
経営メモ > 全業種共通
「安さ」「接客」に加え「お客様が納得できる価格とサービス」が求められている。価格によりサービスに求める質と量が変わってくる。
 #商品・サービス構成 #サービス
経営メモ > 中古家具販売店
家具の配送は、できれば自社で配送機能も備えることが望ましい。
 #商品・サービス構成 #配送
経営メモ > 中古家具販売店
法人向けには、事務用デスクや椅子、キャビネットなどの什器備品が主な取扱商品となる。個人向けには、アンティーク家具が中心となる。
 #商品・サービス構成 #品目
経営メモ > 喫茶店
専門店としてやっていくためには、ランチや軽食はやってはいけない。ランチの時間帯もコーヒーのみで勝負する必要がある。
 #商品・サービス構成 #専門店
経営メモ > 喫茶店
専門店は、店格と味にコーヒーショップとしての専門性を示し、店主がそれにふさわしい知識と接客態度を示すことが求められる。
最近は、若者が、専門店的なコーヒーショップをオープンしている。
 #商品・サービス構成 #専門店
経営メモ > 喫茶店
喫茶店の新しい業態は、カフェ(喫茶)、カフェテラス(庭付き喫茶店)、カフェバー(喫茶とアルコール店)、カフェテリア(喫茶と軽食)、カフェレストラン(喫茶と食事)などの複数の業態がある。
 #商品・サービス構成 #カフェ業態
経営メモ > 靴修理サービス
バッグなど革製品の修理、クリーニング、合鍵の作製などもメニュー化されているところが多い。
 #商品・サービス構成 #多品目化
経営メモ > CD・DVDレンタル
品揃えは、数万タイトルが必要と言われ、数万タイトルをディスプレイするには100坪以上必要になる。
 #商品・サービス構成 #絞り込み化