経営メモ > キャリアカウンセラー
「女性のキャリア支援」「就職支援」「キャリアセミナー」「従業員能力開発」などのニーズがある。
 #商品・サービス構成 #品目

経営メモ > 喫茶店
従来は、食事とお茶は区別されていたが、現在は「お茶もできるし、食事もできる」という消費者のニーズがある。それに対応したのがカフェと呼ばれている形態になる。
 #商品・サービス構成 #カフェ

経営メモ > インターネットカフェ
利用者は、来店用途が明確なため固定客、リピートが多い。
 #商品・サービス構成 #固定客化

経営メモ > インターネットカフェ
深夜でも集客力があり「長時間営業」が可能。
 #商品・サービス構成 #長時間営業

経営メモ > 靴販売店
スポーツシューズ専門店は、ユーザが期待しているだけの品揃えが必要になる。
 #商品・サービス構成 #専門店

経営メモ > セレクトショップ
店内は、店のコンセプトやその時々のテーマなどで統一性を持たせて、オーナーのセンスを出すようにする。
 #商品・サービス構成 #統一性

経営メモ > 書店
大型書店の多くは、書籍以外に、文具や雑貨、ファンシー商品などを取り扱っており、多角化を進めている。
 #商品・サービス構成 #品目拡大

経営メモ > 立ち食いそば
立ち食いそばは、流動客がメインになるが、その固定化を図ることが出来れば安定経営につなげることができる。
 #商品・サービス構成 #固定化

経営メモ > 立ち食いそば
立ち食いそば店の強みは、「早い」「安い」の２点であるが、「旨い」も加えなくてはリピート客を期待することはできない。また、期間限定メニューやトッピングメニューを用意して、リピート客を飽きさせないことも必要。
 #商品・サービス構成 #飽きさせない

経営メモ > 中古パソコンショップ
パソコンは商品サイクルが短い上に、低価格化が進んでいることから、如何に利益の高い売れ筋商品を揃えることができるかが成功のポイントとなる。
 #商品・サービス構成 #低価格化

経営メモ > 翻訳通訳業
専門分野の翻訳は語学力だけではなく、関連知識が必要になる。
 #商品・サービス構成 #得意分野

経営メモ > 翻訳通訳業
言語としては、英語が多いが、中国語、ドイツ語、フランス語、韓国語など幅広い言語の翻訳需要が見込まれる。
 #商品・サービス構成 #品目

経営メモ > 翻訳通訳業
特許、コンピューター、医療、産業翻訳など、分野によって案件金額も異なる。
 #商品・サービス構成 #翻訳分野

経営メモ > 古着屋
古着の魅力は、デザインなどがユニークで１点物であることがあげられる。
 #商品・サービス構成 #ユニーク

経営メモ > 古着屋
インポートブランド、ヴィンテージジーンズ、７０年代の古着、和服など多種多様な店舗がある。和服については、海外でも人気がある。
 #商品・サービス構成 #品目

経営メモ > 古着屋
安いだけではなく、ファッションに敏感な２０代~３０代の女性ががターゲットになっている。
 #商品・サービス構成 #ターゲット

経営メモ > 食材宅配サービス
産地直送品タイプは、定期的に無農薬野菜や産地直送品など、旬の食材を宅配する。
 #商品・サービス構成 #産地直送品タイプ

経営メモ > 食材宅配サービス
半調理品宅配タイプは、下ごしらえや味付けも済んだ食材を宅配する。料理の手間を削減できる。
 #商品・サービス構成 #半調理品

経営メモ > 宅配ピザ店
客単価を上げるためには、ソフトドリンク、サラダ、ポテト、チキン、アイスクリームなどをサイドメニューを用意する。
 #商品・サービス構成 #サイドメニュー

経営メモ > 郷土料理
料理を提供するだけでなく、料理の由来や素材の特徴など食のPOPを用意して注文につなげる。
 #商品・サービス構成 #差別化

経営メモ > 郷土料理
郷土料理の場合は、必ず地酒を用意する。
 #商品・サービス構成 #郷土料理

経営メモ > ＣＤショップ
売上の半分は新譜売上であり、新譜以外を販売するためにはインターネットが向いている。
 #商品・サービス構成 #独自性

経営メモ > ミニスーパー
オフィス街や学生街では、惣菜や弁当類の品揃えが重要になる。
 #商品・サービス構成 #地域特性

経営メモ > ミニスーパー
高齢者世帯の多い地域では少量パックを多く取り入れるなど、少量からの購入を可能にする取り組みが行われている。
 #商品・サービス構成 #地域特性

経営メモ > イタリア料理
高級店のリストランテ、カジュアル店のトラットリア、立ち飲み居酒屋風のバール、ピザ専門のピッツェリアなどに分類される。
 #商品・サービス構成 #店舗演出

経営メモ > 人材紹介業
人材紹介業のサービスは、登録型（一般紹介）、サーチ型（ヘッドハンティング、スカウト）、再就職支援型（アウトプレースメント）がある。
 #商品・サービス構成 #品目

経営メモ > アロマセラピー
ボディ、フェイシャルなど、メニューを細分化して、顧客がサービスを細かく選択できるようにしている。
 #商品・サービス構成 #細分化

経営メモ > マッサージ・リラクゼーション
カイロプラクターは、骨のゆがみの矯正や、痛み除去をするなど、機能障害を改善する。自然治癒力や予防医学としても機能を果たしている。
 #商品・サービス構成 #カイロプラクター

経営メモ > トランクルーム
自社の倉庫で、宝石や美術品、重要な書類なども対象としてセキュリティ、空調管理などする高付加価値サービスもある。
 #商品・サービス構成 #品目

経営メモ > トランクルーム
オフィス街では、企業の書類等を対象とし、住宅地では、一般家庭の衣類や家財、スキー板など、物置や季節商品等の物等を対象とする。
 #商品・サービス構成 #品目

経営メモ > レンタルオフィス
サービスとしては、受付、秘書サービス、会議室予約、経理代行、税務サービスなど小規模法人や個人事業主が必要とするビジネスサービスも付帯しているところがある。
 #商品・サービス構成 #付帯サービス

経営メモ > リサイクルショップ
リサイクルでありながら、保証を付与して付加価値を高めている店舗もある。また、アフターサービスに力を入れている店舗もある。
 #商品・サービス構成 #付加価値

経営メモ > 結婚相談所
ホームページの閲覧が中心になっているが、イベントやパーティーなどで様々な出会いが演出される。
 #商品・サービス構成 #イベント

経営メモ > 結婚相談所
結婚相談所のなかには、年収や職業なので、会員の入会資格を限定し差別化しているところもある。
 #商品・サービス構成 #差別化

経営メモ > 結婚相談所
結婚適齢者向けは、紹介制ではなく、会員自ら、会員専用のホームページで会員を閲覧し、アプローチする形式が多い。
 #商品・サービス構成 #的確化

経営メモ > ホームセンター
ホームセンターは薄利多売のビジネスなので、売れ筋商品を的確に把握し、効果的な品揃えや販売機会ロスを無くす。
 #商品・サービス構成 #売れ筋管理

経営メモ > ホームセンター
近年の売り場の傾向としては、リピートが前提になる医薬品、酒類、米、ペット商品へ注力する店舗が増えている。
 #商品・サービス構成 #品目拡大

経営メモ > FCフランチャイズ
本部がすべての経営ノウハウを提供してくれるために、未経験者でも開業することができる。
 #商品・サービス構成 #メリット

経営メモ > FCフランチャイズ
優良なFCは、既存加盟店のオーナーに会わせてくれたり、情報公開に積極的である。
 #商品・サービス構成 #よいFC

経営メモ > FCフランチャイズ
開業後も、スーパーバイザー（ＳＶ）と呼ばれる指導員が定期的に店舗を訪問し、店舗運営についてアドバイスをしてくれる。
 #商品・サービス構成 #よいFC

経営メモ > FCフランチャイズ
優良ＦＣでは、開業前に緻密な商圏調査、売上予測をしているため、一般に大きな失敗が少ないと言われている。
 #商品・サービス構成 #よいFC

経営メモ > テレマーケティング業
テレマーケティング業務で得た情報をユーザー企業が有効活用できるよう、加工、分析し改善提案できる力（コンサルティング力）も求められるようになってきた。
 #商品・サービス構成 #分析力

経営メモ > テレマーケティング業
大手企業があまり参入していないアウトバウンド（発信型業務）業務や多言語対応など、差別化を図っているところもある。
 #商品・サービス構成 #特化

経営メモ > 不動産鑑定士
土地を所有している顧客のニーズに対応していく形で、不動産の活用方法や税務対策のコンサルティングなどに業務が拡大している。
 #商品・サービス構成 #顧客ニーズ対応

経営メモ > 家事代行
家事代行サービス内容は、家政婦、ホームヘルパー、ハウスキーパー、ベビーシッター、ハウスクリーニング、除草などがある。
 #商品・サービス構成 #品目

経営メモ > コンビニエンスストア
コンビニエンスストアの取扱商品は、2500~3500アイテムになると言われている。
 #商品・サービス構成 #品揃え

経営メモ > コンビニエンスストア
コンビニで無くなって困るもの第１位は、「おにぎり」という調査がある。
 #商品・サービス構成 #看板商品

経営メモ > コンビニエンスストア
今までは画一性が求められていたコンビニ店だが、少しずつ地域の特性や客層に合わせた品揃えなどを変化させ店も増えてきており、この傾向はさらに高くなると予測される。
 #商品・サービス構成 #地域特性

経営メモ > 園芸店
園芸店で取り扱う商品は、植木鉢、種苗、ガーデニング用品、庭園用品、培土、肥料、関連書籍類など、多種多様。
 #商品・サービス構成 #専門性

経営メモ > 園芸店
園芸用品については、製品改良がどんどん進んでおり、品揃えに反映していく必要がある。
 #商品・サービス構成 #需要の変化