経営メモ > 居酒屋 個人経営店では、価格競争ではスケールメリットを追求しているチェーン店に太刀打ちできないため、メニューやサービスの面で独自性をもたせ差別化を図る必要がある。 #業界のトレンド・特徴 #価格競争 |
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