経営メモ > フランス料理
正統なフランス料理は、日本人の味覚に合わず、カジュアルなブラッスリーやビストロに業態転換する店がある。
 #業界のトレンド・特徴 #低価格志向
経営メモ > ディスカウントストア
消費者の低価格志向を背景に、ディスカウントストアは注目を浴びている。価格訴求をメインにした100円ショップも定着している。
 #業界のトレンド・特徴 #低価格志向